白兰地亚历山大(Brandy Alexander)：一杯液态甜点 🍸✨

液态甜点的美妙介绍 🥂

白兰地亚历山大(Brandy Alexander)鸡尾酒堪称奶油类鸡尾酒中的典范。这款如丝绒般顺滑的饮品巧妙地将白兰地的温暖与黑巧克力甜酒的甜美融为一体，再以奢华的奶油质感将其包裹。这杯常被描述为"杯中甜点"的高雅佳酿已经征服了百年来挑剔的味蕾。

历史 🕵️♂️

传说这款鸡尾酒诞生于20世纪初，是 亚历山大（一种以金酒为基础的前身）的变体。但真正的戏剧性转折发生在有人用白兰地替代了金酒，从而创造出了我们今天所知的液态甜点。

一种流行的说法认为，它是在20世纪20年代由纽约 Rector’s Restaurant 的调酒师 特洛伊·亚历山大 发明的，目的是推广巧克力甜酒。另一种说法则认为它是为1922年玛丽公主与拉塞尔子爵的婚礼特制的（因为皇室值得拥有含酒精的甜点）。历史学家和调酒师仍在为此争论不休——最好是一边品尝白兰地亚历山大一边讨论。

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配方：如何调制白兰地亚历山大（不洒奶油的那种）🥄

原料：

原料	用量	作用
干邑或优质白兰地	45毫升	提醒你这是成人饮品
黑巧克力甜酒(Dark Crème de Cacao)	30毫升	增添巧克力风味的调皮感
重奶油	30毫升	让它名副其实地成为"甜点"
新鲜肉豆蔻	少许	高级点缀（必不可少）
冰块	适量	用于冷却，而非稀释乐趣

制作步骤：

1. 在鸡尾酒调酒壶中加入冰块，大约填满三分之二。
2. 将量好的白兰地、黑巧克力甜酒和重奶油倒入调酒壶。
3. 紧密盖好调酒壶，猛烈摇晃20秒，或直至充分冷却。
4. 将液体过滤到预先冷却的鸡尾酒杯或高脚杯中。
5. 在表面轻轻撒上新鲜磨碎的肉豆蔻。

解析白兰地亚历山大的经典魅力 🕶️

为何我们爱它：

• 伪装成饮品的甜点：它基本上就是一杯获得了聚会博士学位的巧克力奶昔。
• 和谐交响曲：陈年白兰地的浓郁温暖、巧克力的细腻甜美以及奶油的奢华口感——所有这些共同缔造了只能被描述为超凡饮用体验的佳作。
• 多场景适应性：完美适合节日庆典、浪漫约会，或是当你为Netflix片单被打乱而惆怅时饮用。

趣味小知识：

• 好莱坞认证：这款鸡尾酒曾在《酒与玫瑰的日子》等电影中亮相——尽管带有关于饮酒的警示故事。
• 名字由来：有人称它是以 亚历山大大帝 命名的，虽然他肯定没喝过这种酒……但他一定将会喝。
• 肉豆蔻点缀：肉豆蔻不仅仅是装饰；它增添了一种温暖的香料风味，使这款饮品真正脱颖而出。此外，你还能借此展示你的微型刨丝器技巧。

这就是白兰地亚历山大：一款集优雅与调皮于一身的鸡尾酒。切记小口慢品——这杯天鹅绒铁拳的后劲可不小！🥃🎩